1.蹄子先飞水，飞水时分可以加两片柠檬山楂食品，山楂制品，山楂制品批发，山东山楂制品，山东聊城山楂制品
2.飞过水的蹄子用清水冲刷一下，然后处理洁净。参与糯米酒和生抽两端略为腌一下
3.山楂切块，姜切片
4.所有材料放入电压锅内，留意蹄子要皮朝下放，压上25分钟，解压后便可上桌
5.制品，这蹄子趁热吃最好，剩余的汤汁用来做焖面吃那但是一流滴
菜品特征
天气俄然冷了下来，皮肤初步有点干裂了，是时分吃点蹄子补偿一下胶原蛋白，养分一下单调的肌肤。在这个冬风寒冷的时分，市场上居然有新鲜的山楂卖，正好用来炖蹄子，既可提鲜还可以助消化，多么夸姣的作业。
榨粉街买来的新鲜山楂，传闻产地是湖南，六个大元有一斤，除了熬山楂水喝还可以做肉菜，话说山楂是个好东西，可以化积食、祛瘀、除痰，关于大鱼大肉的现代人来说是稀疏可贵的好食材。
蹄子富含胶质，但是比较滴难消化，配上山楂一起煮可以消脂解腻，真实饶有风趣。开端想做这道菜滴时分俺是方案先熬山楂水然后用三杯鸡的做法用砂锅慢熬滴，效果最终因为懒变成了电压锅版别，不用油不用炒也不用看火。制品却让我有点惊喜。电压锅炖，里面的汁液不会挥发，所以这道菜不用加水，做法恰当简略。
