1、山楂银花汤
质料：取山楂30克，金银花6克，白糖20克。
做法：先将山楂、金银花放在勺内，用文火炒热，参加白糖，改用小火炒成糖饯，用开水冲泡，日服一剂。成效：山楂有破气散瘀之功，银花有清热解毒之成效。二味同用，适用于风寒伤风患者。
2、山楂蜜枣炖山药
材料：280g山药、6个蜜枣、6个山楂、30g冰糖、适量蜂蜜。
做法：山药去皮切滚刀块、蜜枣对切、山楂去中心切片。山药入锅中煮沸，至通明捞出备用。另起锅，参加适量水、冰糖、参加焯过的山药、蜜枣、山楂。然后大火煮开，转中小火慢炖，至汤汁粘稠，山药熟软关火。放至微热，参加适量蜂蜜调味。成效：健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳、下降血糖。
在没有胃口时也可恰当食用山楂或山楂食物来开胃消积，恰当运动，这样有助于冬季增强身体抵抗力，远离疾病袭扰。
